2019/06/27
今回は岐阜県瑞浪市にある みわ屋本店 に行きました。。
みわ屋本店は飛騨牛をひつまぶしにした 元祖飛騨牛ひつまぶし のお店です。
食べ方はウナギのひつまぶしと同じく3度楽しむ事ができますよ。
1、まずはそのままお肉を食べる。
2、わさび、ねぎなどをお好みの薬味を加えて。
3、出し汁を注ぎお茶漬け風にしてたべる。
最後まで、美味しく頂きました。
ウナギが苦手な方にお薦めです。
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