最終更新日: 2019/02/26
最終更新日: 2019/02/17
みんさん、こんにちわ。
和歌山インター店の土橋です。
更新がご無沙汰になってしまいました。
わたくしのファンのみなさま、ごめんなさい
体調不良とかではないので心配しないでくださいね
さてさて、わたくし実は少しこだわりがありまして。
ある食べ物に少々うるそうございます。
それは、おにぎり。どや
その条件とは
1.具はなにも入れない
2.素手握り限定
3.味付けは塩のみ(素手にて塩を揉みこむのです)
4.海苔は味付け海苔、さらにブランド指定
そして5、、、、、、
絶対に譲れない仕上げ方法。
アルミホイル!!!!!
サランラップや、そのままお弁当箱へインは
おにぎりがもったいない
水分が逃げずびしゃびしゃになっちゃいます。
アルミホイルだと程よく
ゴハンが呼吸をし
水分量と味付け海苔、塩のなじみ具合が
究極のベストバランス。
最後に私のお気に入りブランド海苔をご紹介。
和歌山県産 友ケ島海苔。
和歌山県産 北畑海苔 パリッ子(ゴールドはプレミアムタイプです)
いずれも和歌山で手に入りやすく
なおかつ品質の間違いないお気に入りです。
土橋のおにぎり。
是非、ご賞味あれ。
上記の内容は、2019/02/17当時のものです。現在とは異なっている場合がございますので、ご注意ください。