Honda Cars 島田東
ブログ
いただきました⸜(* '꒳ '* )⸝⋆*
2026/01/31
本日もご来店ありがとうございます♪
先日いただきました・・・・ ᐡ > ·̫ < ᐡ
.｡*ﾟ+.*.｡ ターサイ ﾟ+..｡*ﾟ+
手作りのお野菜です♪ いつもありがとうございます( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞❤
みなさん、ターサイって知っていますか？
私もS様にいただいて初めて知ったお野菜です
ターサイは白菜やチンゲン菜の仲間で、中国原産のお野菜だそうです
中国読みでは、タァーツァイと呼ばれ
見た目が地面を這うように広がっていることから「押しつぶされた」という意味をもつ言葉が名前の由来とされています。
日本にやってきたのは80年前頃といわれており、現在では日本でも栽培されています。
国内では、なんと主に静岡県を中心に生産が盛んなんだそうです・・・・！知らなかった(¯―¯٥)
そんなターサイですが加熱すると甘みが増し、
茎に繊維が少ないので食べやすいお野菜だそうです
栄養も豊富です꒰ᐢ⸝⸝· ᴥ ·⸝⸝ᐢ꒱
私は卵と一緒にウェイパーで炒めてみました！
苦みも少なくてとっても美味しかったです꒰՞⸝⸝ ♡ ·̫ ♡ ՞꒱
あんなに美味しくて立派なお野菜を手作りできるの本当にすごいです！！！！
いつもありがとうございます(*^▽^*)
明日もご来店お待ちしております！