みなさん、こんにちは。
今回はサービスの大岡が担当させていただきます。
先日、抹茶パウダーを入手しまして何に使おうか考えた結果、パウンドケーキに挑戦することにしました。
レシピ通りに混ぜて焼くだけなのでそれほど難しくはなかったですが、生地の量が多くなってしまい、器が見えなくなるくらい盛り上りが凄いことになってしまいました。
味は甘さ控えめでいい感じでややしっとり感が不足かなーと思いましたが、娘はこれくらいが好きということだったので、まー成功だったと思います。
また、いろいろ挑戦してみたいと思います！
