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☆こんな冷える日は***☆

2026/01/30

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東北や北陸地方の雪の降り方は
除雪や雪かきをやってもやっても
キリがないような降り方です
ここ津は雪は降っていませんが
本当に寒いです
第2波は1度目より強烈のようですし
こんな寒い日は
暖かいうどんが恋しくなります


久居の明神町に新しくできた
「はな明かり」さん
ごぼうのてんぷらが特徴的なうどん屋さん
熟成した麺を注文してから伸ばして切り茹でするんだそう
お昼時は混んでくるので11時30分に集合しました
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外で待っている人はいませんでしたが
店内は満席状態
少し待って注文会計を済まし
テーブルへ案内されました

注文したのは
名物のごぼう天うどん
ごぼう天ぷらを小にして温玉が付くB

うどんを待つ間
とり天も注文したので
それをいただきました

とり天はホワホワで柔らかく
めっちゃおいしかったあ
(写真撮り忘れました(T_T)

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じゃーーーーん
こちらが
「ごぼ天肉うどんB」
ごぼうが特徴的すぎませんか???
向こう側が見えます(*^-^*)
ストレンジャーシングスの
デモゴルゴンのよう( *´艸`)
*知らない方はネットフリックスを見てね



麺は透き通って
少し黄色みがかっていて
モチモチです
お肉も味が染みて美味しかった
大満足のうどんです
名物のごぼうは
歯ごたえがあって
これまた美味

また行きたくなるうどん屋さんです

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