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つるむらさき

2021/07/04

n_turumura.png

おはようございます

今日は朝から雨ですね

ぎりぎり朝散はできたのですが今日は1日雨かなぁ・・・

熱海の方では大変なことが起こりましたね

未だ行方不明の方も見えるのでしょうか・・

とても心配ですね

救出が進むことを祈ります


昨日 お客様から「つるむらさき」というものをいただきました

綺麗な手のひら大の葉です

恥ずかしながら「つるむらさき」というものを知らなかったので

ネットで調べてみました

ネットって簡単便利ですね  ^^

むらさきと名前についていますが

この植物に出来る果実?からついたようで

その紫色の果実?は染め物などに利用されたようです

で 食用はこの葉っぱのようです

どのように料理をするのかとみると @@

おひたしにしたり 炒め物に入れて食べるようです

おひたしとかさっぱりしていてこの時季うれしいですね ^^

摘みたてをいただきましたし せっかくなので食べてみようと思います

I様 どうもありがとうございました!


さて 今日はあいにくの雨模様ですが

しっかり頑張りますのでご来店お願いしますね

では・・

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