2021/02/18
おはようございます
今朝もすごーーーく寒いですね ><
2日前くらいから寒さがぶり返した感じで
やっぱ寒いのは苦手です
少しずつ暖かかったのでいい調子だなと思ってたので
寒さのぶり返しはきついです・・・・・・・
早く春が来てほしいですね・・・・・・
さて 休日の朝のお楽しみと言えば
『自分で淹れるコーヒー』 ^^
冬前までは「外コーヒー」でしたけど 流石に外はきついので
「焚火台」でも購入すれば別ですが・・・・・・・・・・・・・・*_*
で 購入してあるコーヒー豆をゴロゴロ・・・・とひいて淹れます
その手間がなかなかいいのです
好きなことは手間も苦になりませんね!
前回までの反省をもとに 今回はカップも温めて
ユーチューブで見たようにドリップするペーパーまで温めて ^^
そいでから淹れます
でないとドリップしている間にコーヒーが冷めるのです
何でも学習ですね
そして お湯を注ぐときは最初は少し入れて「蒸らし」の作業
ぷくぷくと膨らんで空気を出します
ここでも慌てないことが大切とユーチューブでは言ってました @@
そのあとは回しかけするように少しずつ湯を注いで・・・・
と いい感じで進んでいましたが・・・・・あっ!!
なんですと!?
がーーーーーーん・・・
せっかくうまく行ってたのに・・・
お湯の注ぎをミスってしまいました *_*
落としかけたコーヒーの中にまで・・・・
今回もうまく行きませんでした・・・・
勿体ないので別のドリッパーで再度越しなおして
有り難く頂いたけれどね @@
それを見ていた三男坊は
「まあ また今度頑張ればいいやん 明日もあるし」と慰めてくれました ^^
ほほほほほ・・・・
この子だけは冷た~い視線を投げかけてましたけどね +_*
なかなか難しいですね
まあ 簡単に行かないのもいいところ ^^
また次頑張りまーーース
では 本日もどうぞよろしくお願いいたします!