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ずんだクランチいただきました!(*・∀・)/

2022/04/05







みなさん、こんにちは

本日もご来店ありがとうございます(*´∀`*)♡



先日スタッフよりお土産をいただきました

ヤッター!\(^o^)/ ありがとうございますー!!!!!!

20220405 20220405-2

ずんだクランチ

昔飲んだずんだシェイクが美味しすぎてそこからずんだが大好きになりました

ずんだスイーツはどれも食べても美味しいのでとっても嬉しい*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。


ずんだってなんか不思議な響きですが名前の由来は、

枝豆がやわらかくなかったとき、すりつぶすのに叩いて粉々にする・・・

この作業を「豆を打つ」ことから「豆打(ずだ)」と呼ぶようになり、今のずんだへと変化したという説があるそうです

ずんだは秋田や岩手、宮城、山形、福島、栃木などの郷土料理に用いられていて

甘いずんだ餅や、塩味の和え物として使うのが伝統的なんだとか

食べてみたいですね・・・・お家でも作れるのかな?笑

ずんだ料理について知っている事ありましたら教えてください―!ww


明日は定休日です。木曜日より営業しております

皆様のお越しをお待ちしております!!

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