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スパイスカレー

2023/02/09

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営業の金子です。

去年の9月に友人からスパイスカレーの作り方を教えてもらい、

それ以来何度か作っては家で友人に振舞ったり、家に友人を呼んでレッスンしたりしています☆


スパイスカレーなんて難しいと思っていましたが、

3つのスパイス「タ・ク・コ」と塩さえあればできてしまいます!

※「タ」-メリック、「ク」ミン、「コ」リアンダーのスパイス3種類

辛さは最後に入れる「カイエンペッパー(チリペッパー)」で調整できるので、

入れなければ1歳10か月になるうちの息子でも食べられます。

12月に作ったチキンカレーと1月に作ったエビカレーwithスリランカ風副菜たちのワンプレートがこちら↓

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スリランカではカレーと副菜を2~3種類混ぜながら食べるのが基本らしく、

混ぜるたびに味の変化を楽しめます。

ちなみに、写真のものは副菜含め1時間から1時間半ですべてできちゃいます☆

食べたい!作り方知りたい!という方は金子にお声がけ下さい。


さて、HondaCars習志野では決算セール開催中です!

ご商談頂いた方にオリジナルマグカップを差し上げています☆

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商談に限らず、点検や整備でもご来店頂けたらスタッフ一同嬉しいです!

皆様のご来店お待ちしております!

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