2020/08/04
いつも佐倉志津店のブログをご覧頂き有難う御座います。
長かった梅雨も、やっと明けましたね! 過去4番目に遅い梅雨明けだったそうです。
旅行に行きたいとウズウズしてます。
Go To トラベル でも無理ですかね・・・・
夏の食べ物といえば、うなぎ!(冬の方が美味しいと言う人もいますが)
先日、毎年一回、必ず行く小田原に有るうなぎ屋さんに行って来ました。
御年85歳になる大将と、話好きな女将、年一回の楽しみです。
豊洲市場で仕入れた、どじょうの柳川から始まり、白焼き、そして蒲焼とフルコースで食べてきました。
生きた状態から捌き、焼き上げますので、新鮮で、脂も乗っていて、食べ終わる迄に時間はかかりましたが、
いつもと変わらず、本当においしかったです。至福のひと時でした。来年も行けるかなぁ?!
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外観
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どじょうの柳川
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白焼き
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蒲焼
お知らせが御座います。
佐倉志津店も、8月お盆休みに入ります。今年は例年より少し早めですが、
8月9日(日)~8月15日(土)迄、お休みとなります。
休み明けは8月16日(日)より、通常通り、引き続き万全な感染予防対策を取りながら
営業させて頂きます。
休み期間中の緊急対応は、
JAF #8139
ホンダトータルケア 緊急サポートセンター 0120 995 999
迄ご連絡お願い致します。