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いただきもの

2023/06/15

n_長いも豚肉巻.png

皆さん、こんばんは


そしてご無沙汰しておりすみません



スマホが変わってから画像をupするのに四苦八苦してまして(笑)





ちょっと前のお話ですが





長芋をいただきました







僕、長芋大好きなんですよ




基本とろろぐらいしか食べないんですけど






ただ、家族がとろろばかりだと文句言われそうなんで






長芋を使った料理を探してたらこちらに出くわしました






長芋を千切りして





豚バラで巻き巻きして






焼いて甘辛いたれで絡めてあげる一品でした






最初長芋に豚バラを巻いてるときは




結構緩めだけど大丈夫かな?と、不安になりましたが






肉って焼くと縮むのを再確認し





焼き上りは、ばっちり巻き付いてました♪





なかなか美味で家族にも好評でした





よかった~


皆様も是非お試しあれ♪

ではまた!

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