Honda Cars 長岡東

皆さん、こんばんは！

五泉センター井良澤です。

めっきり冷え込んでまいりましたね～

近くのお山の頂上付近から段々と白くなってきて、冬を感じます

さて、今回は

スーパーに、剥かれてパウチされている枝豆さんがお安く売っていたので

お試しで購入してみました。

私がよく作り置きで作ってるひじきの五目煮なんですが

本当はインゲン入れると緑がアクセントになりキレイそうだな～と思うものの

意外とインゲンって安くないイメージがあり、原価第一で、いつも入れないんですよ

ただ、今回は枝豆がお手頃に手に入ったので、こちらで代用してみました♪

枝豆さんが入ったおかげで

ニンジンの赤・油揚げの黄・枝豆の緑と三色揃い見た目がすごくきれいになりました♪

栄養価も良さそうですし、枝豆のおかげで食べ応え感UPでなお良しですね

このお手頃枝豆さんなら他のお料理にも生かせそうで、なかなか良い出会いでした

腹に入ればみな同じと言われる人もいらっしゃいますが

やはり同じ味ならキレイな方がよりおいしく頂けますね♪

今後も、　Let's　チャレンジ＆アレンジ　していきます

ではまた！