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らーめんブログ2

2021/03/12

n_夢を語れ ラーメン (2).png

皆さんこんにちは!!

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます(^-^)

先日、夢を語れというらーめん屋さんにお邪魔してきました!

開店と同時に伺ったためスープは非乳化なタイプで麺は自家製麺で食べ応えもあり、

アブラは甘みがありながらもくどくなく、醤油はきりっとしながらもスープと相まって、

とにかくとにかく美味しかったです。オプションの玉子にくぐらせるとさらに

まろやかになり旨さが倍増しました。夜になるにつれてスープが乳化してくるとの

ことでしたので次回は夜の部にお邪魔してみたいものですね(^-^)

店主のかたも気さくで凄くいいお店でした!!

夢を語れ 新潟

新潟県新潟市西区五十嵐1の町6669

昼11:30~14:00 夜 18:00~21:00

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