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スープカレー
2024/11/13
先日営業の石井が北海道に旅行に行ってきたということで
その際に食べたスープカレーの写真を送ってもらいました(*'ω'*)
スープカレーといったら北海道！そのルーツは一体なんなのか！
スープカレーの始まりは喫茶店の薬膳カレー
アジャンタという札幌市内の喫茶店の店主が自分のお父さんの健康のために
スパイスと漢方を独自に研究して薬膳スープカレーを作っていたそう。
それをお客さんの要望で提供するようになり広まったのだとか('ω')
そんなスープカレー、私も数えるほどしか食べたことがないのですが
やはり本場の味はおいしいということでしたので、ぜひ北海道に行ったら
本格カレーを食べたいなと思います♥
ちなみに石井が行ったお店は“スープカレー しゃらら”というお店だそうです♪
みなさんも行く機会があればぜひ寄ってみてください~