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遅くなりました

2022/02/17

投稿者:椎名 亮太

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いつも金沢店ブログをご覧いただきありがとうございます。


私、椎名遅ればせながら本年初投稿とさせていただきます。

サボっていた訳ではないのです、、決して。。。


そんな絶賛ネタ切れ中の私ですが先日、久しぶりに鍋を持ちました!

滅多にしない料理をしてしまったが故に、今年は雪を降らせてしまったのか。。


そんな冗談は、さておき!!

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こちらは、私の人生で一度も食べた事がない椎名作の【アヒージョ】です!

とりあえずソレっぽいものをオリーブオイルの中でひと煮立ち。

色付けにミニトマトを入れて完成!!


料理ド素人の私でもソレっぽくは作れました!!


次の日は、余ったアヒージョらしきものにパスタと水を直接投入!


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こちらも、ソレっぽくはなりました!!


前述の通り、ホンモノのアヒージョ食べた事がない僕自身、次は外食で食べてみようかと。。。

我ながらおいしかったですし、お腹も壊さなかったので良かったかなと。


万が一、レシピが気になる方は是非、椎名にご相談ください (・・

しっぽ振って喜んでお伝え致します。





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